Tras la gran convocatoria anterior, el taller vuelve gratis para quienes buscan emprender y superarse.
El INTA, con el acompañamiento del Municipio de Trelew, vuelve a dictar el curso gratuito de chacinados y embutidos caseros, luego de ediciones previas con cupos completos y gran satisfacción de los participantes.
La propuesta responde al pedido de la comunidad y abre nuevas posibilidades de trabajo.
La capacitación estará a cargo del profesor gastronómico Juan Pablo López y se dictará el lunes 18 y martes 19 de agosto, de 15 a 17:30, en el auditorio del SEC, Edison 330.
Se abordarán temas como selección de materia prima, uso correcto de condimentos, armado de embutidos y conservación segura.
La actividad es libre y gratuita, con cupos limitados. Los interesados pueden inscribirse al 2804 003944 o al correo municipalidad.tw.capacitaciones@gmail.com
